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Bio , Ecolo, et Cie
26 novembre 2008
Après les Olives , le Vin ...
Bon , il ne manque que le pain et là c'est moi qui colle !
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17 novembre 2008
Le Vrai Lait
Je parle du lait de la vache de notre fermier du coin ... Elle vit sur la colline d'en face (en fait , elles sont 5 ) et un soir sur deux Mixaelis nous dépose une bouteille d'1 1/2litres devant la porte (on recycle les bouteilles d'eau) A nous de le filtrer...
8 novembre 2008
Barbecue Bio !
Tout était fait maison, pêché du jour, chassé de la veille .... Au menu dans le désordre : le pain sucré , les gâteaux , les poulpes , le sanglier , pain aux pignons , vin local, huile du jardin ...etc !
1 novembre 2008
La Récolte Des Olives .
70 oliviers , 400 kilos d'olives , 100 kilos d'huile d'olive vierge 100% bio à l'arrivée . 2 belles journées passées entre copains , des souvenirs plein la tête et 20kilos d'huile chacun de quoi se régaler tout l'hiver ! Vous avez ce vert jade magnifique...
4 octobre 2008
Au Jardin !
Si ,si , le bananier est dans le jardin , et nous donne environ 3 régimes par été ... Mais jamais nous n'avions pu y goûter puisque le proprio passait lorsqu'elles étaient encore petites et vertes pour les emmener en nous disant qu'elles mûriraient très...
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